つるつるとした食感でありながらも、こしのある麺。少し細めの生うどん。ざるうどん、釜揚げうどんにしたら最高です。細めになっているため、ゆで時間も短く。ご利用しやすくなっています。
前日までに予約してもらうと、確実に購入できます。